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热菜炒菜类
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蚝油蒜蓉麦菜
麦菜、蒜、蚝油、鸡精、芝麻油、盐、生粉。
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猪蹄炖黄豆
猪蹄、黄豆、盐、白砂糖、酱油、葱姜、大料、柠檬片。
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红烧羊肉
带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。
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辣椒炒鸡丁
鸡胸、姜葱蒜、青红椒、料酒、淀粉、生抽、老抽蚝油、盐糖。
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独家
蛋炒饭
米饭、鸡蛋、香葱、盐、食用油。
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独家
酸辣土豆丝
土豆、朝天椒、杭椒、白醋、辣椒油、大葱、花椒、生姜、盐、食用油。
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家常烧茄子
茄子、五花肉、虾仁、青椒、红椒、蒜、盐、黄豆酱、酱油、蚝油、糖、油。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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鱼香肉丝
猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。
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回锅肉
带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。
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