肉类

瘦肉、花菜、鸡蛋、面粉、面包糠、酱油、蚝油。

猪肉、生粉、面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、胡椒粉。

猪蹄、黄豆、葱、姜、油、大料、盐、甜面酱、料酒、酱油、白糖。

肘子肉、绍兴黄酒、黄豆酱油、盐、小葱、香味、冰糖、白糖、姜片。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。

猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。