肉类

猪肉馅、莲藕、鸡蛋、葱姜末、八角、盐、鸡精、香油、料酒、白糖、老抽、生抽、玉米油。

猪瘦肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、葱、孜然粉、孜然粒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻、姜。

猪蹄  、泡发好的黑豆、红枣、花生、姜、葱、黄肖氏酱香烧汁。

猪腿骨、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷。

牛肋条、大番茄、胡萝卜、大蒜、八角、热水、油、盐。

三黄鸡、黄冰糖、盐、盐焗粉、生姜粉、八角、香叶、葱、水、米醋、生抽、老抽、生抽、醋、小米椒、葱。

排骨、香菇、姜片、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油、盐。

牛肉、青椒、生姜、大蒜、干辣椒段、花椒粒、郫县豆瓣酱、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、料酒、花生油。

鸡爪、姜、小米椒、葱、花椒、青辣椒、植物油、盐、老抽、生抽、料酒、香醋、蒸鱼豉油。

排骨、蒜蓉、葱花、生抽、老抽、鸡精、豆瓣酱、盐、花生油、生粉。