凉菜

里脊肉、大葱、姜、甜面酱、料酒、盐、淀粉、糖、生抽。

肉丝、千张、葱、姜、香菜。

南瓜、牛奶、吉利丁片、白砂糖、椰蓉。

白萝卜、紫甘兰、盐、白糖、白醋。

面条、瘦猪肉、黄酱、老抽酱油、甜面酱、料酒、鸡精、白糖、鸡蛋、香葱、黄瓜、汉源花椒。

金针菇、皮蛋、泡红椒、姜粒、味精、鸡精、盐、蒜粒、辣椒油、香油、酱油、葱花。

豆腐、皮蛋、香葱、醋、味极鲜酱油、辣椒油、盐、味精。