年菜硬菜

鸡蛋、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、海苔、盐、胡椒粉、料酒、香油、水淀粉。。

鸡胸肉、猪肉丸、鸡肉丸、青虾、鲍鱼、鲜蘑、金针菇、藕片、象拔蚌、八爪鱼、茶叶蛋、茶叶鹌鹑蛋、乌鱼蛋、西兰花、生抽、红烧酱油、蚝油、食盐、冰糖、料酒、花雕酒。

猪肉皮、黄豆、青豆、五香豆腐干、胡萝卜、黄酒、酱油、大料、干辣椒、葱段、盐。

糍粑块、鸡蛋、红糖、熟黄豆粉。

春卷皮、油条、葱、甜面酱、玉米油。

豆腐皮、牛肉、胡萝卜、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、酱油、蒜末、辣椒、香葱。

麻辣贝裙罐头、豆皮、彩椒、生菜、黄瓜。

内酯豆腐、火腿肠、鲜香菇、黄瓜、高汤、盐、玉米淀粉、鸡精。

豆腐、香菇、虾仁、海参、酱油、色拉油。

小土豆、猪腿肉、油、盐、香葱、姜、鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、白糖、醋、料酒。