大菜

冰鲜鸡翅、蒜、面包糠、面粉、鸡蛋、奥尔良调料。

猪后腿骨、老抽酱油、料酒、米醋、蚝油、葱、姜、大料、花椒、冰糖、干红辣椒、食盐、花生油。

大骨头、葱、花椒、良姜、草果、白芷、草寇、丁香、八角、胡椒粉、姜、蒜。

琵琶腿、可乐、姜片、料酒、盐。

琵琶腿、盐、冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片、生抽、老抽。

琵琶腿、葱、姜、生抽、红烧酱油、白糖、红酒、料酒、盐。

猪前脚、黄豆、姜。

鸡精、大排、料酒、生抽、糖、淀粉、蒜、葱、红烧酱油、盐、姜。

排骨、姜、料酒、老抽、醋、糖、白芝麻、玉米油。

白米虾、葱花、盐、料酒、姜。