热菜

猪肘子、老汤、香叶、草果、炖肉料包、黄酱、老抽、肉蔻、葱、冰糖、食盐、八角、姜。

五花肉、鸡腿、鸡蛋、北豆腐、豆腐干、老汤、炖肉料包、白芷、干辣椒、八角、冰糖、丁香、草果、香叶、食盐、老抽。

娃娃菜、五花肉、洋葱、香葱、大蒜、干辣椒、姜、小尖椒、蚝油、白糖、老抽、郫县豆瓣酱。

带皮猪肉、生抽、花雕酒、冰糖、老抽、葱、八角、姜。

肘子、冰糖、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁、八角、炖肉料包、香叶、白芷、草果、葱、食盐、姜。

梅子肉、黄酒、蜂蜜、白糖、红糖、蚝油、生抽、白胡椒粉。

小排、豆腐、剁椒、豆豉、大蒜、姜、淀粉、生抽、白糖、白胡椒粉。

五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。

鸭子、葱、五香粉、花椒、料酒、食盐、姜。

三黄鸡、蚝油、叉烧酱、生抽酱油、老抽、葱、料酒、食盐、姜。