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鲜肉菜(重味)
馍馍肉丸子
馍馍、五花肉、胡萝卜、黑木耳、香葱、生姜、生抽、、老抽、十三香、食盐、、鸡精、、香油。
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独家
炸小酥肉
猪前腿肉、红薯淀粉、鸡蛋、盐、花生油。
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乌梅排骨
排骨、乌梅干、山楂干、冰糖、葱、干辣椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、白芝麻、胡椒粉、味精、酱油、盐、姜、蒜。
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新奥尔良土豆肉片
土豆、五花肉、洋葱、青椒、新奥尔良粉、盐、胡椒粉、料酒。
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独家
牛肉丸酥肉麻辣锅
牛肉丸子、鱼丸、酥肉、黄心菜、粉带、木耳、腐竹、海带、豆皮、金针菇、菜花、面条、姜、葱、花椒、藤椒、干红椒、香菇、菜籽油、盐、水。
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独家
桂花红烧肉
五花肉、糖桂花、啤酒、老抽、生抽、腐乳汁、葱、姜。
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独家
香酥排骨
猪小排、小葱、生姜、生抽、料酒、白芝麻、孜然粉、五香粉、烧烤粉、花椒粉、干淀粉。
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红烧排骨
排骨、白糖、大葱、大蒜、姜、食盐、食用油、纯净水、味精、十三香。
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高升排骨
猪排骨、蒜、姜、桂皮、八角、花雕酒、米醋、白糖、生抽、食用油、白芝麻。
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熬炸酱
五花肉、干黄酱、甜面酱、葱、水、油。
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