热菜

猪瘦肉、叉烧酱、姜、葱、料酒、盐、蚝油。

五花肉、老抽、生抽、料酒、蚝油、生姜、香叶、花椒、小茴香、桂皮。

猪前腿肉、香葱碎、姜粉、五香粉、盐、黄酒、生抽、老抽、清水、菜油。

鳗鱼、海苔、老抽、冰糖、料酒、白胡椒、盐、香葱、老姜、清酒。

黄鳝、生姜、蒜头、料酒、糖、老抽、生抽、盐、胡椒粉、熟猪油、香葱。

米粉、鲜虾、西兰花、鸡蛋、蟹味菇。

猪血、蒜苗、蒜、植物油、生抽、盐、料酒。

芋头、油面筋、生抽、老抽、糖、十三香、盐、葱、八角、姜。

香菇、鸡蛋、红椒、蒜、色拉油、蚝油、生抽、盐、鸡精、葱。

子鸡、藕、青辣椒、米椒、姜、桂皮、八角、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、米酒。