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丸子
遺莣·嗳
肉丸面
猪肉、鸡蛋、大葱、蟹味菇、挂面、油菜、白萝卜、盐、鸡精、十三香。
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萝卜丝肉丸汤
白萝卜、香菇、猪肉、花生油、胡椒粉、盐、砂糖、葱、生粉、料酒、蒜。
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鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼、白萝卜、姜、蒜、葱、盐、料酒、生抽。
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鸭腿炖白萝卜
鸭腿、白萝卜、姜、香菜、花椒、八角、料酒、糖、盐、味精。
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咸菜毛豆炒肉
瘦肉、毛豆、咸菜、姜、辣椒、酱油、淀粉、油。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、油、盐、蒜、白醋、香葱、花椒、辣椒、鸡粉、胡椒粉。
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排骨炖萝卜
排骨腔骨、白萝卜、大葱、大蒜、八角、姜、香葱、水、盐、酱油。
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老上海酥炸大排面
猪里脊、挂面、油菜、鸡蛋清、玉米淀粉、植物油、大葱、八角、水、盐、酱油。
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酱烧茄子
茄子、黄豆酱、甜面酱、酱油、猪油。
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香浓海带骨头汤
猪骨、海带、生姜、醋、盐。
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