晕菜

猪肉、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰糖、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐。

牛肉、香菜、小米辣、蒜末、辣椒面、陈醋、盐、花生油、生抽。

清远鸡、鹿茸菇、青蒜、香芹、姜、蒜、油、酱油、糖。

鹿茸菇、清远鸡、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、生粉、以上是腌料。

猪肝、杭椒、红辣椒、植物油、料酒、淀粉、盐、酱油。

肋排、姜、蒜、豆豉、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、花生油

猪肉、千张丝、花椒、干辣椒、葱花、姜丝、蒜末、豆瓣酱、火锅底料、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油。

牛肉卷、白菜、红薯、土豆、豆腐、豆皮、青蒜、鱼丸、红薯粉、木耳、葱姜蒜、火锅底料、香菜、花椒、水、盐、油。

老母鸡、栗子、大葱、姜、大蒜、热水、八角、花椒、盐、酱油。

排骨段、葱、姜、蒜、酱油、耗油、花椒、大料、桂皮。