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卤货
香辣鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、蒜蓉辣酱、蚝油、白糖、干辣椒、生抽、料酒。
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老汤炖牛肉
牛肉、老汤、姜、葱、生抽、冰糖、豆瓣酱、干辣椒。
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莲藕炖牛腩
莲藕、牛肉、大葱、姜、蚝油、黑胡椒汁、生抽、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、蒜。
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虎皮凤爪
鸡爪、白醋、蜂蜜、料酒、生抽、蚝油、盐、蒜末、辣椒、食用油。
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红烧虎皮鸡蛋
鸡蛋、八角、香叶、桂皮、白糖、老抽、生抽、盐、料酒。
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独家
虎皮尖椒
尖椒、肉末、淀粉、葱丝、姜丝、盐、鸡精、生抽、温水、蚝油、白胡椒粉。
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独家
虎皮凤爪
鸡爪、蜂蜜、白醋、生姜、料酒、蒜末、生姜、盐、白砂糖、干辣椒、五香粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油。
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卤水猪肚
猪肚、葱、香菜、罗汉果、桂皮、白胡椒、蒜、姜片、熟芝麻、八角、盐、老抽、蚝油、酒、酱油。
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白切猪肚
猪肚、面粉、白醋、生姜、香葱、蒜头、料酒、盐、糖、生抽、香叶、茴香桂皮、胡椒粉、辣椒酱、香油、香菜。
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独家
红油猪肚
猪肚、盐、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱结、生抽、蚝油、香醋、糖、橄榄油、辣椒红油、芝麻油、蒜末、小米椒。
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