卤货

牛腩、蘑菇、葱、酱油、料酒、盐、番茄酱、姜、蒜。

牛腩、食用油、葱、蒜、姜、干辣椒、八角、花椒、郫县豆瓣、生抽、老抽、食用盐、冰糖。

牛腩、番茄、豆腐泡、香菜、八角、香叶、桂皮、大蒜瓣、生姜、冰糖、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、料酒、食用油。

牛肉、肠衣、蚝油、黑胡椒、食盐、糖、红葡萄酒、肉桂粉、红曲、洋葱碎、淀粉、水。

牛键肉、葱白、姜、蒜、花椒、大料、豆蔻、白芷、陈皮、香叶、桂皮、料酒、酱油、盐。

牛腱子、炒花椒、盐、葱、姜、六必居干黄酱、花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、大茴香、丁香、大葱、大蒜、冰糖、酱油、料酒。

猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、肉蔻、陈皮、香叶、料酒、冰糖、老抽、醋、盐、丁香、辣椒、小茴香、桂皮、生抽。

鸭脖、干辣椒、花椒、老抽、酱油、盐、冰糖、姜、葱、料酒、老卤料、甘草、肉蔻、陈皮、香叶、八角、桂皮。

鸡胗、榨菜、小米椒、杭椒、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、香葱花、蒜、食用油。

牛腱子、青红椒、葱白、香菜、卤肉料、李锦记旧庄蚝油、芝麻油、风味豆豉。