卤味菜

里脊肉、红椒、青椒、菠萝、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、细砂糖、白醋、清水、淀粉、食用油。

笨鸡、酱油、大葱、姜、八角、花椒、花生油、料酒、冰糖。

肘子、葱、姜、蒜、白糖、花椒、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、干辣椒。

猪蹄、生姜、香葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、酒酿辣椒、冰糖、盐、生抽、蚝油、高度白酒、料酒。

新鲜鸡爪、仔姜、桂皮、花椒、八角、香葱、冰糖、郫县豆瓣酱、黄酒、生抽、蚝油、料酒、干辣椒、盐。

鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。