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排骨、鸡肉、鱼肉菜
凉拌鸡丝
鸡胸肉、黄瓜、香菜、熟芝麻、盐、鸡精、白糖、醋、辣油、麻油、酱油。
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油泼辣子拌鸡丝
鸡胸肉、金针菇、黄瓜、蒜瓣、盐、糖、生抽、香醋、油泼辣子、香油、熟芝麻、葱、姜、大料、料酒。
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五彩鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、冬笋、香菇、洋葱、玉米、姜、蒜、盐、鸡精、水淀粉、酱油、料酒。
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棒棒鸡丝
鸡胸肉、干辣椒、芝麻、姜、料酒、油、盐、酱油、芝麻酱、醋、糖。
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棒棒鸡丝
鸡胸肉、生姜、香葱、油辣椒、芝麻酱、白糖、香醋、酱油、花椒面、芝麻香油。
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土豆蒸鸡翅
鸡翅、土豆、糯米、荷叶、腐乳汁、豆瓣酱、干辣椒、料酒、八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、小葱、盐。
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香辣干锅鸡翅
鸡翅、藕、生姜、干辣椒、独头蒜、干花椒、豆豉、火锅底料、大葱、料酒、盐、菜花、土豆、黄瓜、小葱、冰糖、料酒、郫县豆瓣酱、小米椒、洋葱、生抽。
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五香黄花鱼
黄花鱼、芦笋、葱、姜、蒜、八角、五香粉、盐、生抽、料酒、白糖。
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小笋烧排骨
排骨、小笋、盐、鸡精、绍兴花雕酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜末、蒜蓉、豆瓣酱、老抽。
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生炸排骨
猪小排、葱、姜、蒜、淀粉、鸡蛋清、蜂蜜、料酒、糖、盐、生抽、花椒粉、五香粉、蚝油。
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