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凉菜
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香辣卤牛腱子
牛腱子、姜片、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、葱段、八角、香叶、桂皮。
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独家
凉拌皮蛋
皮蛋、小米辣、食用油、青椒、盐、生抽、白醋、鸡精、味精、白糖、蒜瓣。
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樱花水信玄饼
冰水、温水、糖、凉开水、盐渍樱花、凉粉、黄豆粉。
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西瓜果冻
西瓜汁、糖粉、吉利丁粉、凉开水、黑芝麻。
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水煮花生毛豆
花生、毛豆、花椒、大料、小茴香、小红辣椒、盐。
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凉拌紫甘蓝
紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、生抽、白醋、白糖、盐。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、葱花、皮蛋。
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家常皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、小米红椒、香葱、生抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精。
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