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水煮肉片
肉、油、鸡蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、盐、干椒、麻椒粒、花椒粒、香菇、白玉菇、金针菇、蒜、香菜、味素。
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酸辣鸭血
鸭血、泡姜末、大葱末、祘末、小葱花、郫县豆瓣、泡椒末、色拉油、白糖、料酒、老陈醋、鸡精、味精、生抽。
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独家
香辣田鸡
田鸡、红辣椒、大蒜、紫苏、花椒、韭菜花、植物油、盐、生抽、蛋白、淀粉。
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现炸酥肉
五花肉、盐、五香粉、花椒粉、低筋面粉、鸡蛋、盐、水、调和油。
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开胃小炒莲藕
糖藕、五花肉、基本料、小米辣、生抽、陈醋、豉油、香油。
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砂锅花菜
花菜、五花肉、老抽、料酒、盐、蚝油、味精。
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回锅肉
五花肉、蒜苗、红辣椒、豆瓣酱、花椒、白酒、油、鸡精、蚝油、米酒。
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独家
家常炒佛手瓜
佛手瓜、花生油、姜、干红辣椒段、花椒、盐、鸡精、葱、蒜。
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