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热菜年夜饭
小鱼
蒸皮皮虾
皮皮虾、清水。
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独家
清蒸多宝鱼
多宝鱼、葱、姜、红椒、油、蒸鱼豆豉、料酒。
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香辣蛏子
蛏子、干辣椒、花椒、生姜、葱、蒸鱼豉油、盐、鸡精。
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牙签牛肉
牛肉片、料酒、葱、姜、黑胡椒粉、干辣椒、鲜辣粉、辣椒粉、老抽、生抽、白糖、盐、孜然粉、蒜头、花椒、生粉。
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京酱肉丝
猪肉、豆皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱、蚝油、一品鲜酱油、糖、料酒、蛋清、淀粉。
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蒜蓉西蓝花炒虾仁
西蓝花、鲜虾、大蒜、蒸鱼豉油、姜片。
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刺身三文鱼
三文鱼肉、紫苏叶、万字酱油、柠檬、芥末膏。
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爆炒茧蛹
茧蛹、葱。
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糖醋排骨
排骨、生抽、蚝油、糖、盐、淀粉、陈醋、大蒜、生姜。
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蒜蓉粉丝扇贝
扇贝、绿豆粉丝、蚝油、食用油、料酒、青红椒、蒜。
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