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禽类
酱香焖鸭
鸭腿、姜、干辣椒、蒜苗、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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台式滋补菜姜母鸭
鸭、老姜、芝麻油、广东米酒、老抽、白糖、枸杞、盐。
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香芋鸡翅
鸡翅、芋头、姜、酱油、料酒、糖、盐、油。
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胡萝卜土豆焖鸭肉
鸭肉、胡萝卜、土豆、青蒜、小米辣、姜、大蒜、油、料酒、玉米淀粉、热水、酱油、蚝油、盐。
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桂花米酒鸭
鸭子、米酒、糖桂花、干桂花、姜、植物油、小葱、料酒、冰糖、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、盐。
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鸡米花
枇杷鸡腿、奥尔良腌料、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。
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盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。
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独家
青椒炒鸡肝
鸡肝、青椒、小米椒、姜丝、蒜、料酒、老抽、味精。
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酱爆鸭丝
鸭脯肉、白胡椒、料酒、盐、鸡蛋、甜面酱、酱油、番茄酱、糖、黄瓜、大葱、姜。
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百香果柠檬脱骨鸡爪
鸡爪、黄柠檬、百香果、大蒜、姜、小葱、胡萝卜、凉白开、冰水、醋、生抽、盐。
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