凉拌类

猪舌、陈皮、干辣椒、盐、豆干、八角、生抽。

猪舌头、卤水粉包、八角、花椒、茴香、豆蔻、橙皮、白芷、桂皮、香叶、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、水、丁香。

西红柿、黄瓜、白糖。

牛腱子肉、葱、姜、豆瓣酱、老抽、盐、味精、料酒、干辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香、白芷、草果、丁香、肉蔻、豆蔻、香菜、香油、蒜、冰糖。

酱牛肉、香菜、怱、小米椒、姜蒜沫、白芝麻、酒鬼花生、花椒、食用油、酱油、醋。