省菜篇

排骨、腐竹、油、盐、料酒、生抽、老抽。

鲢鱼头、姜、北豆腐、蒜、盐、油、料酒、生抽。

鱼头、菌菇、菜籽油、细盐、鲜辣粉、姜、干辣椒。

紫甘蓝、黄金梨。

猪瘦肉、洋葱、尖椒、油、淀粉、料酒、盐、酱油。

水发木耳、洋葱、青辣椒、红辣椒、花椒油、盐、香醋、生抽、糖。

草鸡、盐、糖、香醋、鲜酱油、蚝油、香油、辣椒酱、辣椒油、姜末、蒜末、葱结、香菜、熟芝麻。

花生、山药、小米、水、冰糖。

山药、花生、黑芝麻、大米、冰糖。

排骨、山药、磨菇、玉米、胡萝卜、姜、盐。