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热菜
糊涂蛋壳
番茄焖豆腐
炸豆腐、番茄、小葱、油、盐、酱油、蚝油、糖、淀粉、清水。
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宫保鸡丁
鸡精、葱、花生、生抽、玉米淀粉、郫县豆瓣酱、姜、花椒、鸡蛋清、蒜、鸡脯肉、干红辣椒、盐、料酒、香醋、糖、食用油。
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独家
烤鱼
鲤鱼、姜、葱、蒜、豆芽、金针菇、洋葱、香菜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、火锅底料、料酒、花椒粒、孜然粒、胡椒粉、油、干辣椒、白糖、盐。
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独家
窝头肉末蒸蛋
玉米面、面粉、糖、肉馅、鹌鹑蛋、酵母、泡打粉、开水、盐、蚝油、酱油、葱、姜、蒜。
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独家
三丝茄子
茄子、猪肉、大葱、花生油、食盐、生抽、老抽、大蒜、黄豆酱、鸡精。
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胡萝卜焖鸭
鸭肉、胡萝卜、姜、蒜、料酒、米醋、蚝油、生抽、冰糖。
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油焖大虾
虾、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽。
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独家
菠菜卷
菠菜、胡萝卜、木耳、豆腐皮、鸡蛋、蒜、葱、小米辣、面粉、盐、色拉油、胡椒粉、五香粉、鸡精、白糖、生抽、蚝油、芝麻油、花椒油。
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蚝油菠菜
菠菜、小米椒、熟白芝麻、生抽、蚝油、芝麻油、玉米油、盐。
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萝卜干蒜苔炒五花肉
五花肉、蒜苔、萝卜干、辣椒、蒜、姜、豆豉、酱油、糖。
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