荤菜类

花鲶鱼头、野山椒、红小米辣、蒜粒、食用油、生抽酱油、白糖、蚝油、豆豉、葱花。

牛肉、山药、鸡蛋、葱、小白菜、姜、蒜、盐、料酒、五香粉、鸡精、白胡椒粉、花椒面、淀粉。

草鱼、葱、盐、淀粉、鸡精、姜。

牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。

鸡爪、姜片、八角、蒜瓣、干辣椒、生抽、酱油、白糖、盐、清水。

羊肋排、干红椒、花椒、姜片、八角、盐、醋、混合粉。

凤尾鱼、盐、油。

鸡胸肉、米饭、青菜、食用油、照烧汁、盐、胡椒粉、料酒。

豆腐皮、猪肉馅、姜末、鸡粉、酱油、料酒、淀粉、盐、清水、紫菜。

带鱼、淀粉、椒盐、油、盐、鸡蛋、胡椒粉。