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凉菜
凉拌毛肚
毛肚、洋葱、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油。
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手撕凉拌茄子
茄子、胡萝卜、辣椒、香葱、蒜、橄榄油、盐、酱油、芝麻油。
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凉拌丝丝
粉丝、胡萝卜、黄瓜、金针菇、鸡精、姜汁、酱油、味精、白醋、花椒粉、蒜汁、芝麻油、油辣子、葱花、白糖、盐。
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凉拌马兰头
马兰头、芝麻油、味精、盐、豆干。
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凉拌麻辣鸡爪
鸡爪、黄瓜、花生米、胡萝卜、食用油、芝麻油、生抽、味极鲜、醋、盐、白糖、干辣椒、蒜末、姜片、料酒、麻椒油、八角。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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凉拌西葫芦
西葫芦、生抽、蒜、干辣椒、醋、花椒。
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凉拌黄瓜
黄瓜、大蒜、胡萝卜、干尖椒、陈醋、花椒。
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凉拌藕丁
藕、大蒜、榨菜、香菜、红辣椒。
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凉拌蕨菜
蕨菜、橄榄油、香油、盐、蒜、红辣椒。
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