凉菜

卤香干、菜籽油、生抽、盐、辣椒粉、鸡精。

香干、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。

白菜、粉丝、胡萝卜、蒜、香菜、生抽、香醋、香油、盐、白糖、油辣椒。

豆腐干、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、花椒粒、大蒜末、白糖、白芝麻、生抽、蚝油。

土豆、蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻、花椒粉、生抽、盐、蚝油、醋。

鸡爪、小米辣、小青桔、香菜、生抽、陈醋、香油、蒜瓣。

莲藕、干红椒、花椒、八角、桂皮、香叶、姜、山楂、油、盐、冰糖。

莲藕、五花肉、牛肉、干红辣椒、姜、八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒、盐、老抽、料酒。

萝卜、陈醋、白糖、生抽、盐、麻油。

鸡爪、柠檬、大蒜、小米椒、生姜、香菜、凉拌酱油、芝麻油、米醋、陈醋、冰水、料酒、白糖、白酒。