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自制特色小吃,串起那一缕乡愁
自制洋葱圈
洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、食用油。
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炸虾球
大虾、淀粉、面包糠、鸡蛋、生抽、料酒、胡椒面、盐、食用油。
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京酱肉丝
里脊肉、千张、葱、甜面酱、姜、料酒、生抽、蚝油、花椒水、蛋清、盐、淀粉、白糖、食用油。
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可乐饼
土豆、洋葱、虾、鸡蛋、火腿肠、食用油、盐、黑胡椒粉、淀粉、面包糠、白酒、生抽。
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青椒肉丝炒洋芋擦擦
土豆、青椒、胡萝卜、里脊肉、面粉、玉米面、葱、姜、蒜、干辣椒、食用油、盐、酱油、淀粉、料酒、生抽。
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小酥肉
里脊肉、鸡蛋、料酒、花椒面、黑胡椒、生抽、鸡精、盐、葱、姜、淀粉、面粉。
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烙春饼
面粉、食用油。
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鸡蛋酱
鸡蛋、甜面酱、豆瓣酱、食用油、葱、生抽。
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土豆丝鸡蛋饼
土豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱、盐、食用油
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传统木须肉
里脊肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、葱、蒜、姜水、淀粉、盐、白胡椒、酱油、食用油、鸡精、老抽。
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