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自制洋葱圈
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食材明细
主料
洋葱
适量
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
自制洋葱圈的做法步骤
1.
洋葱横向切成薄厚合适的圈,放入盐和胡椒腌制片刻,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.
洋葱圈先后粘匀淀粉和蛋液,再放入面包糠中裹匀。
3.
锅中加入食用油,烧至六七成热,一个一个放入洋葱圈,小火炸至金黄。
分类:
小吃
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