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凉菜
洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、辣椒、葱、蒜末、花椒、酱油、蚝油、料酒、生粉。
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鸡翅蒸豆腐
鸡翅、豆腐、葱、蒜末、姜、酱油、蚝油、料酒、生粉、孜然粉。
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马蹄炒蛋
鸡蛋、马蹄、葱、香菜、食盐。
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鲜笋炒肉
鲜笋、猪肉、蒜、葱、小米辣、线椒、蚝油、酱油、生粉。
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酱汁鸡翅
鸡翅、柱侯酱、葱、酱油、老抽、蚝油。
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丝瓜炒肉
丝瓜、猪肉、红辣椒、酱油、蚝油、料酒、淀粉。
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红烧肉
五花肉、香菜、葱、八角、冰糖、茴香、老抽酱油、生抽酱油、蚝油。
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虾仁炒蛋
虾仁、鸡蛋、葱、蒜、食盐。
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红烧排骨
排骨、葱、蒜、姜、八角、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油。
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包菜炒鸭肉
包菜、鸭肉、红辣椒、葱、柱侯酱、酱油、料酒。
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