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鸡鸭
清蒸茄子
茄子、蒜末、葱、白芝麻、酱油。
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爆炒鹅肠
鹅肠、尖椒、蒜末、豆鼓、姜、葱、酱油、蚝油。
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三杯鸡
草鸡、葱、姜、花椒、白酒、酱油、冰糖。
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酸豆角肉末
酸豆角、肉末、辣椒、蒜末、酱油、蚝油。
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麻辣花甲
花甲、蒜薹、蒜末、辣椒、花椒、姜、酱油、蚝油。
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麻辣皮皮虾
皮皮虾、姜、葱、蒜末、八角、花椒、辣椒、酱油、蚝油。
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自制酸豆角
豇豆、食盐、开水。
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脆皖炒咸菜
脆皖、咸菜、红椒、蒜末、葱、腌肉粉、酱油、蚝油。
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肉末蒸茄子
茄子、肉末、蒜末、辣椒、酱油、蚝油、白糖、生粉、米醋。
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肉末蒸豆腐
水豆腐、猪肉、蒜末、酱油、蚝油。
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