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热菜
烤羊肉串
羊肉、盐、烧烤料。
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独家
蒜苔炒羊肉
羊肉、蒜苔、葱、干辣椒、食用油、食盐、生抽、鸡精。
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蒜苔炒羊肉
蒜苔、羊肉、姜、料酒、盐、胡椒粉。
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串串香
菜油、牛油、郫县豆瓣酱、白酒、豆鼓、糍粑辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟、八角、山奈、桂皮、小香、草果、香叶、香草、丁香、千里香、香茅草、辣椒面、花椒面、味精、盐、花生碎、熟芝麻、耗油、小米辣、香菜末、蒜泥、香油、牛肉、猪瘦肉、鸡胗、羊肉、排骨、鱼、虾、鸡翅、腊肠、根据个人喜好。
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牙签羊肉
羊肉、孜然粉、葱、姜、蒜。
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陕西名吃泡馍
香叶、白胡椒粉、桂皮、葱白、姜末、八角、桂丁、山奈、黑木耳、香菜、青蒜、糖蒜、羊肉。
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光盘手抓饭
羊肉卷、大米、苹果、速冻杂菜。
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火锅配方学习
香叶、八角、小茴香、甘草、草果、辣椒、色拉油、郫县豆瓣、白酒、老姜、花椒、豆母子、醪槽、冰糖、姜片、辣椒段、牛油、白扣、香草、肉蔻、桂皮、洋葱、大葱、香菜、毛肚、嫩牛肉、鹅肠、午餐肉、羊肉卷、脑花、黄喉、鳕鱼、酥肉、毛血旺、豆腐、宽粉、土豆片、藕片、金针菇、豆腐皮、茼蒿、娃娃菜、莴笋、山药、芝麻酱、味精、红油辣酱、生抽王、葱、姜、醋、酱油、花椒粉、香菜末、小葱、花生碎
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孜然羊肉
羊肉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、孜然粒、盐、姜末、生抽、蚝油、葱。
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独家
火锅
羊肉卷、肥牛卷、鸡、植物油、土豆、白萝卜、金针菇、杏鲍菇、香菜、生菜、干辣椒、植物油、盐、老抽、生抽、花椒、姜、蒜叶、大蒜、葱。
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