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茄子
家常烧茄子
茄子、五花肉、虾仁、青椒、红椒、蒜、盐、黄豆酱、酱油、蚝油、糖、油。
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豆角烧茄子
长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
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家常烧茄子
茄子、线椒、郫县豆瓣、番茄沙司、生抽、醋、糖、淀粉、葱、面粉、盐、姜、蒜末。
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素烧茄子
茄子、大蒜、红椒、罗勒、盐、酱油、白醋、黄豆酱、糖、淀粉、烹调油。
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五花肉烧茄丁
圆茄子、食用油、葱、八角、食盐、五花肉、甜面酱、姜、白糖、料酒。
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酱烧茄子
茄子、五花肉、青辣椒、黄豆酱、蒜、冰糖、姜片、生抽、料酒、油、盐。
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蒜香肉末烤茄子
长茄子、五花肉末、大蒜、香葱、郫县豆瓣酱、香醋、糖、黑胡椒粉、花椒粉、味精。
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麻辣烤茄子
长茄子、大蒜、小米辣、香葱叶、美极鲜味汁、蚝油、盐、菜籽油、糖、辣椒粉、麻椒粉、孜然粉。
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香菇肉末烤茄子
茄子、肉末、香菇、油、盐、生抽、料酒、葱、老干妈辣酱、水淀粉、姜、蒜。
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肉末烤茄子
长茄子、肉末、红辣椒、蒜。
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