热菜

豆腐、油、盐、味精、郫县豆瓣酱、熟花椒粉、葱、姜、水淀粉。

鲜虾、猪肉馅、豆腐、胡萝卜、香菜、韭菜、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。

海鲈鱼、葱、姜、小红椒、胡萝卜、盐、味精、料酒、蒸鱼豉油、油。

五花肉、客家黄老酒、生姜、小葱、酱油、冰糖、盐、油。

排骨、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐。

冬瓜、香葱、生抽、老抽、盐、白砂糖、食用油。

走地鸡、板栗、干淮山、芡实、枸杞子、盐。

猪蹄、十三香、草果、香叶、茴香、花椒、陈皮、桂皮、冰糖、食用油、料酒、陈醋、鸡粉、盐、老抽、生抽、南乳汁。

白菜帮、葱、干辣椒、蒜、酱油、醋、白糖、蚝油、淀粉、姜丝、盐、油。

猪蹄、老姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒粒、小米辣、青辣椒、红辣椒、蒸鱼豉油、醋。