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鸭
豆大侠
红烧鸭边腿
鸭腿、葱、蒜、姜、油、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、花椒粉。
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啤酒鸭
鸭、青椒、红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角粉。
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凉拌鸭肉
鸭肉、蒜头、嫩姜、小红辣椒、葱、八角、桂皮、香叶、鸡精、盐、酱油、蚝油、香油、麻油、花生油、香菜、花生米、白芝麻、小茴香、花椒。
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奇香蒜子焖鸭
鸭肉、蒜头、生姜、盐、蚝油、冰糖、料酒。
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干锅连藕鸭
土鸭、芹菜、干红辣椒、大蒜、葱、姜、细砂糖、料酒、藕、盐、花椒、白醋、老抽、生抽。
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子姜焖鸭煲
鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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红烧鸭腿
鸭腿、油、盐、红糖、酱油、葱、大料、姜。
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红烧鸭块
鸭子、生姜、香葱、八角、香味、草果、肉桂、食盐、鸡精、生抽、老抽、白糖。
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