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豆制品
瓜条腐竹
黄瓜、水发腐竹、肉、葱姜蒜、植物油、料酒、糖、盐、蚝油、花椒粉。
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榨菜豆花
内脂豆腐、乌江红油榨菜、猪前腿肉、水发香菇、虾米、香葱、生姜、食盐、鸡精、白糖、虾油。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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五彩宝盒
北豆腐、猪肉馅、尖椒丁、彩椒丁、榨菜丁、姜末、葱末、蛋清、小西红柿、法香、鲍汁、蚝油、糖。
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圣蛋玉树
豆腐、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、牛奶、玉米面、番茄酱、沙拉酱、鸡精、咸盐、白砂糖。
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宫保豆腐
北豆腐、油炸花生米、青红椒、葱姜末、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、油、盐、鸡精。
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椒香藕饼
鲜藕、面粉、胡萝卜、青红椒、葱、盐、油、鸡精、花椒粉、胡椒粉。
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八公山豆腐
豆腐、黑木耳、熟笋片、碎虾肉、葱段、盐、酱油、干淀粉、鸡精。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、青蒜、食用油、盐、糖、淀粉、花椒粉、辣椒粉、豆豉、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜。
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凉拌豆腐
嫩豆腐、瘦肉、麻油、生抽、四季酱、生粉、油。
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