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鱼
啤酒焖鱼
姜、草鱼、大蒜子、青椒、百威啤酒、红椒、鸡粉、料酒、胡椒粉、生粉、食用油、盐、老抽。
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干煎小平鱼
平鱼、盐、胡椒粉、葱花碎、小米辣。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、生姜、姜蓉、葱花、蒜蓉、玉米油、生抽、蚝油、砂糖、清水、玉米淀粉、红椒碎。
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油爆青鱼块
青鱼、植物油、盐、冰糖、先抽、葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮、胡椒粉、香醋、淀粉。
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豉香腐竹鱼煲
鱼、腐竹、干香菇、青红椒、豆豉、蒜、姜、香葱、香菜。
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青椒煲仔鱼
草鱼、薄姜、小葱、料酒、盐、豆瓣酱、辣妹子酱、白胡椒粉、老抽、干紫苏叶、鸡精、青椒圈、米椒圈。
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干烧鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、香菜、红辣椒、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、干面粉。
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茄汁鱼丸
巴沙鱼、葱、盐、黑胡椒粉、西红柿、淀粉、料酒、香油、清水。
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独家
番茄鱼片汤
草鱼片、番茄、生粉、白米酒、油、盐、姜、鸡粉、蚝油、胡椒粉、白糖、番茄酱、葱。
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紫菜虾丸汤
大虾、紫菜、蛋清、淀粉、姜片、盐。
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