凉菜

黄心大白菜、苹果、香梨、白萝卜、蒜瓣、生姜、小香葱、干红椒粉、白糖、糯米粉、细盐。

腰花、姜、干辣椒、小葱、花椒、白酒。

菠菜、粉丝、辣椒油、蚝油、葱、酱油、生抽、香油、鲜鸡汁、醋、蒜。

豆腐、辣椒油、葱油、蒜油、香油、生抽、酱油、盐、糖、醋、鲜鸡汁、香菜。

苦瓜、大蒜、盐、香油。

莴笋、大蒜、红椒、沙拉汁、油、盐、味极鲜、芝麻。

黑木耳、香菜、大蒜、小米辣、白醋、盐、植物油。

海蜇、黄瓜、盐、醋、香油、花椒油、大蒜、辣椒油。

海蜇、葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、白糖。

鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。