辅菜

黄瓜、酱油、食盐、白酒、白糖、姜、蒜、味精、白醋、麻椒。

牛肉、黄豆、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱。

糯米、红枣、豆沙、葡萄干、核桃仁、干果、花生、水。

芋艿、红糖、冰糖、藕粉、食用碱面、干桂花。

圣女果半斤、话梅5颗、水、冰糖。

猪肉末、姜末、花椒、辣椒粉、昭通酱、八角、白糖、草果、蒜末。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。

辣椒、苹果、黄豆酱、花生、蒜、花生油、葱、姜、白糖、白醋。