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水煮鱼
鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。
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嫩滑水蒸蛋
鸡蛋、盐、水、鸡精。
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糖醋排骨
排骨、料酒、面粉、淀粉、白糖、油、番茄沙司、熟芝麻。
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拔丝地瓜
地瓜、冰糖。
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皮蛋瘦肉粥
大米、猪瘦肉、皮蛋、姜丝、葱花、食用油、盐。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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私房炸酱面
肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油。
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家常地三鲜
茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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