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鸡肉
鲍鱼土豆鸡
鲜鲍鱼、鸡翅中、土豆、料酒、葱姜蒜。
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鲍鱼花胶鸡
鲍鱼、花胶、老母鸡、南瓜、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐。
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当归炖鸡汤
鸡、当归、党参、红枣、干淮山、姜、盐、水。
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独家
照烧鸡腿
鸡腿、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐、生姜。
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海鲜鸡煲蟹
大闸蟹、三黄鸡、海虾、蛤蜊、辣椒、姜、香菜、大葱、葱、生抽、料酒、盐、生粉、油。
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独家
香菇土豆炖鸡块
三黄鸡、香菇、土豆、大葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、精盐、东古酱油、老抽、料酒。
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红烧鸡块
三黄鸡、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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白斩鸡
三黄鸡、冰块、葱、姜、老抽、生抽、白糖、凉开水、麻油。
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独家
土豆焖鸡架
土豆、鸡架、水、黄豆酱、糖、盐、生抽、姜、葱段。
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自制鸡汁豆腐串
豆腐串、鸡架、葱、姜、八角、陈皮、盐、料酒、蒜、香菜、孜然粉、胡椒粉。
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