卤味

猪肝、香油、盐、姜、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、老抽、醋、芹菜叶。

猪肝、大料、盐、酱油。

鲍鱼、清水、生抽、独蒜、干辣椒、陈皮、桂皮、八角。

豆腐皮、北豆腐、鸡蛋、鸡腿、老汤、桂皮、八角、干辣椒、白芷、香叶、老抽、生抽、食盐。