主菜

猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。

冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。

猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。

排骨、姜。

排骨、姜片、葱段、姜末、蒜末、小葱、水、糖、盐、醋、水淀粉。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

草鱼、豆芽、仔姜、香菜、清水、花椒、麻椒、小米椒、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、蛋清、花椒粉。

清水小龙虾、花椒、干辣椒、葱、生姜、蒜、啤酒、甘草、白芷、孜然、肉蔻、桂皮、香叶、八角、十三香调料、香辣酱、生抽、老抽、醋、冰糖、盐、菜籽油、青椒、洋葱。

小龙虾、植物油、花椒、藤椒、干辣椒、大料、糖蒜、大蒜、白芝麻、草果、丁香、白蔻、肉蔻、香叶、桂皮、老姜、冰糖、花雕酒、盐。

小龙虾、洋葱、蒜头、十三香、香叶、八角、花椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、郫县豆瓣酱、海鲜酱。