广式月饼

蛋黄、盐、油。

转化糖浆、月饼专用粉、月饼馅、蛋黄、玉米油。

中筋面粉、转化糖浆、枧水、米糠油、红豆沙馅、莲蓉馅、咸蛋黄。

低筋粉、转化糖浆、玉米油、碱水、白糖、玉米油、芝麻油、熟面粉、冰肉、瓜子仁、芝麻、南瓜子仁、核桃、花生、瑶柱、糖渍橘皮丁、白酒、盐、胡椒粉、味精、水。

低筋粉、转化糖浆、玉米油、碱水、白糖、玉米油、芝麻油、熟面粉、冰肉、核桃仁、花生、瓜子仁、芝麻、南瓜子、葡萄干、半边梅、糖渍橘皮丁、圣女果干、糖玫瑰、白酒、五香粉、熟火腿丁、水。

低筋粉、转化糖浆、玉米油、碱水、莲蓉、花生、南瓜子、瓜子仁、白芝麻、黑芝麻。

转化糖浆、自制红豆沙、中筋面粉、鸡蛋、玉米油、奶粉、枧水。