配菜

大白菜、大蒜、老姜、辣椒碎、苹果和梨、辣椒粉、白糖、精盐、白醋。

牛肉、红辣子、小葱、大蒜、香菜、红萝卜、洋葱、生姜、熟芝麻、熟花生、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、盐、花生油。

猪肉、鸡蛋、黑胡椒粉、大葱、姜、凉水、盐渍羊肠衣、黑胡椒碎、白糖、盐、生抽、蚝油。

黄豆酱、甜面酱、豆瓣辣酱、清水、大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、植物油、白糖。

土豆、玉米牛肉酱、油、盐、葱。

豆角、鸡胗、大蒜、嫩生姜、胡萝卜、小米辣、白酒、冰糖、花椒。

牛肉、清水、食用油、淀粉、葱、姜、泡姜、椒盐粉、食盐、味精、生抽。

水萝卜、高度白酒、纯净水、食盐、花椒

南极磷虾、鸡蛋、水、肥肉、姜、盐、胡萝卜。

水疙瘩头咸菜、熟芝麻仁、生抽、白糖、冰糖老抽、大葱、干辣椒、八角、大蒜、姜、黄酒。