宴客

豌豆苗、盐、醋、蚝油、酱油、香油。

猪皮、清水、料酒、盐。

鸡翅、奥尔良烤翅腌料、烧烤撒粉。

鸭脖、鸭翅、八角、花椒、干红辣椒、姜、大蒜、香叶、栀子、草果、良姜、白蔻、其它香料、冰糖、盐、酱油、生抽、啤酒、甜面酱、水。

红枣、糯米、白糖、桂花。

莲藕、青椒、胡萝卜、黑木耳、蚝油、盐。

荷兰豆、藕、胡萝卜、黑木耳、盐、油、料酒。

银耳、鸭梨、乌梅、冰糖、枸杞。

海南文昌鸡、香米、小酸桔、黄酒、花椒、八角、白糖、生抽、姜蒜、盐。

鲢鱼头、嫩豆腐、姜、蒜瓣、葱、香菜、料酒、盐、鸡精。