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热菜豆腐
小炒豆干
豆干、油、精盐、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、生姜。
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独家
榨菜肉末蒸豆腐
豆腐、榨菜、肉末、生抽、油、盐、蚝油、葱。
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肉末榨菜蒸豆腐
猪肉馅、榨菜、豆腐、姜、小葱、酱油、盐、油。
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独家
香煎豆腐
豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、白芝麻、大蒜、红辣椒、青辣椒、香葱、生抽、盐。
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五香豆腐干
豆腐干、料酒、酱油、卤汁、葱、八角、桂皮、丁香、草果、花椒、干辣椒、味精、盐、糖、香油、鲜汤、姜。
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独家
凉拌豆皮
豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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独家
油泼豆皮
豆皮、青菜、葱、干红椒、蒜、油、盐、醋、生抽、油泼辣子。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。
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干豆腐炒麻椒
干豆腐、麻椒、瘦肉、小葱、盐、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡粉、食用油、白糖、胡椒粉、料酒、水淀粉。
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