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热菜
洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。
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锦上添花
鱿鱼、鹌鹑蛋、海参、木耳、青红辣椒。
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私房水煮肉片
里脊肉、青菜、莴笋、火腿、蘑菇、豆芽、虾仁、芝麻、剁椒、香菜、蒜苗。
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蚝油牛肚
牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。
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青椒拌银芽
绿豆芽、大菜椒、火腿肠、白醋、胡椒粉、盐、鸡精。
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笋瓜炒腐竹
笋瓜、腐竹、红椒、蒜片、姜片、盐、胡椒粉、鸡精、白醋、糖。
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干锅香辣蟹
螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
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皮蛋拍黄瓜
黄瓜、皮蛋、葱、香菜、姜、盐、糖、鸡精、黑胡椒、香油。
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蒜苗拌金针菇
蒜苗、金针菇、香菜、香葱、盐、美极鲜、太太乐鸡汁、白醋、香油、胡椒粉、白糖、姜汁。
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手撕杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、木耳、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油。
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