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香辣鱿鱼
鲜鱿鱼、青辣椒、干辣椒、花椒、姜片、大蒜、葱、盐、味极鲜酱油、蚝油。
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梅菜扣肉
带皮五花肉、梅干菜、盐、生抽、老抽、味精、花椒、植物油。
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麻辣排骨鲫鱼火锅
排骨、土鸡腿、鲫鱼、蔬菜、猪肉、豆腐皮、午餐肉、牛肉丸子、花生油、大蒜、姜、香油、豆瓣、干辣椒、青花椒、红花椒、大料、豆蔻、白蔻、香叶、桂皮、三奈、白酒、醋、鸡精、盐。
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榴莲酥
中粉、糖、黄油、盐、水、裹入黄油、榴莲肉、淀粉、蛋液。
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葱香鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、花生油、大料、酱油、白糖。
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重庆酸菜鱼
草鱼、酸菜、泡椒、大葱、生姜、大蒜、香葱、干辣椒、鸡蛋清、淀粉、大骨汤、淀粉、盐、胡椒粉、花椒、干辣椒、红油豆瓣。
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夹沙肉(甜烧白)
五花肉、红豆沙、糯米、红枣、枸杞、红糖、老抽。
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鲜肉粽
糯米、鲜肉、粽叶、盐、生抽、老抽、鸡精、山奈1、花生油、姜、绳子。
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红烧牛肉米粉
牛腩、干米粉、葱、绿叶蔬菜、花生油、红油豆瓣、酱油、老抽、花椒、白糖、三奈、小茴香、老扣、桂皮、甘草、八角、花雕酒、盐、蒜、花椒面、红辣椒油、花椒油、鸡精、味精。
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炸藕盒
猪肉、莲藕、鸡蛋、植物油、葱、姜、盐、鸡精、花椒面、地瓜淀粉。
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