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嘎鱼这样做,看着都馋人!
印度金芒
嘎鱼又名黄辣丁、黄颡鱼,是肉质鲜嫩的淡水鱼类。
红烧嘎鱼
嘎鱼、大葱、大蒜、干红辣椒、八角、香叶、紫苏叶、油、盐、酱油。
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独家
香辣豆腐炖黄辣丁
黄辣丁、老豆腐、葱、红辣椒、花椒、姜、油、盐、豆瓣酱、剁椒、糖、蚝油、酱油、料酒、水。
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酱焖嘎牙子鱼
嘎牙子鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、辣酱、海天黄豆酱、白糖、醋、料酒、耗油、鸡粉、盐、食用油。
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嘎牙子鱼豆腐汤
嘎牙子鱼、豆腐、橄榄油、味达美臻品料酒、六月鲜轻盐昆布酱油、葱、姜、蒜、香菜、白胡椒粉。
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酱焖嘎鱼
嘎鱼、葱、豆瓣酱、辣酱、盐、姜、蒜。
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独家
红烧黄辣丁
黄辣丁、蟹棒菇、泡姜、青藤椒、大葱、芹菜、泡椒、老干妈三丁辣椒油、料酒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、调和油、白胡椒粉。
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清汤黄辣丁
黄辣丁、豆腐、生姜、盐、油、白胡椒粉、香菜。
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酸辣黄辣丁
黄辣丁、土豆、酸菜、色拉油、料酒、盐、砂糖、酱香鲜酱油、蒜瓣、干红椒、姜片、葱。
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独家
酱烧黄颡鱼
黄颡鱼、小米椒、生姜、蒜粒、香菜、盐、生抽、白糖、豆瓣酱。
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侉炖嘎鱼
嘎鱼、五花肉末、醋、酱油、料酒、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、大料。
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