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居家必囤6种菜，炖肉做菜嘎嘎香～
小美
干菜便于保存，能让冬季也可以吃到种类各异的蔬菜，而且味道又进一步升华，滋味变得浓郁，是用新鲜蔬菜做不出来的口感，成就了例如干豆角炖肉、干香菇炖小鸡等经典菜肴。疫情反复，居家必囤这6种菜干：干豆角、笋干、萝卜干、干香菇、茄子干、梅干菜，炖肉做菜嘎嘎香～
干豆角烧肉
五花肉、干豆角、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、饮用水。
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独家
杏鲍菇笋干烧肉
杏鲍菇、笋干肉、食用油、盐、鸡精。
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青椒炒萝卜干
青椒、萝卜干、蒜、油、酱油。
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茄子干煸四季豆
茄子、四季豆、葱、红辣椒、黄辣椒、油、盐、酱油。
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独家
梅干菜扣肉
红烧肉、梅干菜、盐、葱花、蒜蓉、干辣椒、生抽、老抽、鸡精。
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红烧肉炖干豆角
干豆角、鹌鹑蛋、红烧肉、葱、香菜、蔬之鲜、盐。
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独家
干豆角炒腊肉
干豆角、腊肉、干辣椒、生抽、盐、味精。
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独家
干豆角焖排骨
干豆角、排骨、蒜苗、姜片、蚝油、生抽、姜片。
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笋干炒肉
笋干、猪肉、青椒、大蒜头、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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独家
笋干烧肉
前腿肉、笋干、姜片、猪油、盐、红烧酱油、鸡精、黄酒。
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