比红薯通便，比芋头养人！减脂抗癌，通便排毒，春天一定要多吃～

春天的蔬菜非常多，但有一种食材非常美味，被冠以“蔬菜之王”的美称，说的就是芦笋。芦笋中含有丰富的矿物质，维生素，膳食纤维，以及其他微量元素，具有通肠润便，排毒养颜，抗老还有降压，清肠胃等好处。 特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效，而硒元素被誉为天然的重金属解毒剂；芦笋还富含芦丁、芦笋皂苷，这些营养元素是防治心脑血管疾病、预防和治疗癌症的有效物质。所以，春天一定要多吃芦笋～